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Salada com romã

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

4/5 - (5 votes)
Ingredientes
  • 1 Roma
  • 1 limão
  • 1 xícara (café) de Água
  • 3/4 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 pitada de bahar (ou pimenta síria)
  • 3 tomate picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 pepino picado
  • 2 cebolinha-verde picadas
  • 2 pão pita (árabe ou sírio) torrados
  • sal picadas a gosto
  • salsa (ou salsinha) a gosto
  • hortelã a gosto
Modo de preparo

Misture o suco de limão com a água.

Junte o azeite aos poucos e mexa bem.

Tempere com o sal, a pimenta síria e as sementes de romã.

Coloque em uma saladeira o tomate, a cebola, as cebolinhas e o pepino, e regue com a metade do molho.

Pique o pão em quadradinhos e junte à saladeira.

Polvilhe com a salsinha e a hortelã.

Adicione o molho restante e sirva em seguida, para o pão não amolecer.

Informações nutricionais
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