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RECEITAS

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Salada colorida de macarrão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4/5 - (9 votes)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 copo | copos de iogurte desnatado
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal (a gosto)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de maionese
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de macarrão farfalle (gravatinha) (cozido al dente)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (sem casca e em rodelas)
  • 200 grama | gramas de Peru (defumado e picado em cubos pequenos)
  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo de minas (ou branco) (frescal picados em cubos pequenos)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vagem (cozida e cortada em cubos pequenos)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de tomate (pequeno cortados ao meio)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de picles (picados)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (sem caroço em rodelas)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada)
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Modo de Preparo

Misture o iogurte desnatado, o azeite, o sal e a maionese e reserve.

Junte, em uma tigela, todos os ingredientes, menos a cebolinha.

Adicione o molho e mexa bem.

Depois, sirva polvilhada com a cebolinha.

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4/5 - (9 votes)
Salada
Categoria Salada
Método de preparo Cru
Culinária Brasileira

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