Primeiro prepare a base da salada

Coloque em um prato grande alface, rúcula, cenoura, beterraba, tomate seco e mussarela de búfala. Misture delicadamente. Reserve.

Em seguida faça o molho com hortelã

Misture hortelã, suco de limão, mostarda e sal.

Por fim, prepare a salada

Despeje o molho sobre a base da salada, misture delicadamente.

Por cima, espelhe as sementes de girassol na hora de servir.

* Receita cedida pelo Família Burger