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Salada clássica com sementes de girassol

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 1 porção
Ingredientes
  • 1 colher (chá) de sementes de girassol
  • 5 folhas de alface
  • 5 folhas de rúcula
  • 1 unidade de cenoura crua ralada
  • 1 unidade de beterraba crua ralada
  • 6 folhas de hortelã picadinhas
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • tomate seco a gosto
  • queijo mussarela de búfala a gosto
  • sal a gosto
Modo de preparo

Primeiro prepare a base da salada

Coloque em um prato grande alface, rúcula, cenoura, beterraba, tomate seco e mussarela de búfala. Misture delicadamente. Reserve.

Em seguida faça o molho com hortelã

Misture hortelã, suco de limão, mostarda e sal.

Por fim, prepare a salada

Despeje o molho sobre a base da salada, misture delicadamente.

Por cima, espelhe as sementes de girassol na hora de servir.

* Receita cedida pelo Família Burger

Informações nutricionais
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