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RECEITAS

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Salada clássica com sementes de girassol

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de sementes de girassol
  • 5 folha | folhas de alface
  • 5 folha | folhas de rúcula
  • 1 unidade | unidades de cenoura (crua ralada)
  • 1 unidade | unidades de beterraba (crua ralada)
  • tomate seco (a gosto)
  • queijo mussarela de búfala (a gosto)
  • 6 folha | folhas de hortelã (picadinhas)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Primeiro prepare a base da salada

Coloque em um prato grande alface, rúcula, cenoura, beterraba, tomate seco e mussarela de búfala. Misture delicadamente. Reserve.

Em seguida faça o molho com hortelã

Misture hortelã, suco de limão, mostarda e sal.

Por fim, prepare a salada

Despeje o molho sobre a base da salada, misture delicadamente.

Por cima, espelhe as sementes de girassol na hora de servir.

* Receita cedida pelo Família Burger

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Salada
Categoria Salada
Método de preparo Cru
Culinária Brasileira
Ocasiões Dia a Dia

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