Rosca doce de arroz

No liquidificador, bata o arroz, o óleo, os ovos, o leite e o açúcar.

Transfira a mistura para uma tigela e adicione o fermento dissolvido em um pouco de açúcar e aos poucos a farinha de trigo, trabalhando a massa até soltar das mãos e ficar homogênea.

.Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.

Trabalhe a massa novamente, molde a rosca, coloque em uma forma redonda untada com um pouco de óleo e deixe descansar por 20 minutos.

Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 40 minutos.