Name: Rosca deliciosa
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 3 ovo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 3 tablete | tabletes de fermento biológico; 1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite

Rosca deliciosa

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (6 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

6 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
3 ovo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
3 tablete | tabletes de fermento biológico
1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite

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Modo de Preparo

Coloque a farinha em uma tigela, faça um buraco no meio e junte o açúcar, o sal, os ovos, o óleo e o fermento dissolvido no leite.

Misture com um garfo e depois amasse com as mãos, em uma superfície polvilhada com farinha, até a massa soltar das mãos.

Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho, cerca de 40 minutos.

Coloque a em uma superfície polvilhada com farinha e abra-a com um rolo até obter um retângulo.

Modo de Preparo

Coloque a farinha em uma tigela, faça um buraco no meio e junte o açúcar, o sal, os ovos, o óleo e o fermento dissolvido no leite
Misture com um garfo e depois amasse com as mãos, em uma superfície polvilhada com farinha, até a massa soltar das mãos
Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho, cerca de 40 minutos
Coloque a em uma superfície polvilhada com farinha e abra-a com um rolo até obter um retângulo