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Rolo de chocolate com flocos de arroz

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 350 gramas de chocolate ao leite
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de mel de abelha
  • 1 xícara de flocos de arroz
Modo de preparo

Em uma panela, coloque o chocolate picado, o creme de leite e a manteiga.

Leve ao fogo em banho-maria, mexendo até que o chocolate esteja derretido.

Retire do banho-maria, junte a essência de baunilha, o mel e, por último, os flocos de arroz.

Espalhe a massa obtida sobre uma folha de papel-manteiga, enrole com auxílio do papel e, mantendo o papel, leve à geladeira por 6 horas.

Sirva cortado em rodelas grossas.

Informações nutricionais
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