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PATROCINADO POR

Rolinho de nozes

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 17 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 3 colheres (sopa) de Água morna
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 tabletes de fermento biológico (30 g)
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1/3 xícara (chá) de iogurte natural
  • 2 colheres (chá) de suco de limão
  • 1 gema de ovo
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
Modo de preparo

Misture a água, o açúcar, o sal e o fermento. Deixe descansar.

Em uma tigela, junte o leite, o iogurte, o suco de limão, a gema, a baunilha, uma xícara e meia da farinha e a manteiga amolecida e mexa bem.

Amasse, juntando a farinha restante, aos poucos.

Cubra e deixe na geladeira até o dia seguinte.

Informações nutricionais
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