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Rocambole recheado com queijo e frango

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada

1/5 - (1 vote)
 (Ormuzd Alves/)
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Ingredientes
  • 1 kg de carne bovina moída
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • pimenta-do-reino a gosto
  • salsa (ou salsinha) picada a gosto
  • sal a gosto
Modo de preparo

Em uma tigela, misture a carne moída, o sal, a pimenta, a cebola, o ovo, o molho inglês, a farinha de trigo e a salsa.

Espalhe a mistura sobre um pedaço retangular de papel alumínio.

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