Modo de Preparo

• Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor

• Reserve

• Coloque em uma tigela a carne moída e o creme de cebola

• Misture bem

• Em seguida abra essa massa sobre um papel filme, espalhe o bacon, a mussarela e por último a batata passada no espremedor

• Enrole como um rocambole e embrulhe no papel alumínio

• Coloque em uma assadeira e asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante cerca de 50 minutos

• Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar