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PATROCINADO POR
Rocambole de maionese
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 8 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 8 porções
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Ingredientes
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1 kg de batata cozidas e amassadas
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2 colheres (sopa) de manteiga
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150 gramas de presunto picado
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150 gramas de queijo prato picado
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10 unidades de azeitona preta picados
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1 unidade de cenoura ralada
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2 e 1/2 xícara (chá) de maionese
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1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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sal a gosto
Modo de preparo
Amasse as batatas com a manteiga e sal.
Abra a massa sobre um pano úmido.
Misture o presunto, o queijo, a azeitona, a cenoura e a 1 xícara (chá) de maionese.
Espelhe o recheio sobre a massa de batata e enrole como um rocambole.
Deixe na geladeira por 30 minutos.
Desenrole cuidadosamente, cubra com o restante da maionese e polvilhe o queijo ralado.
Dica: essa receita é fácil e impressiona seus convidados!
Informações nutricionais
- Categoria Rocambole
- Método de preparo Cru
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Ocasiões Especiais
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