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Receitas

PATROCINADO POR

Rocambole de linguiça

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 7 porções
  • Testada e aprovada

3/5 - (2 votes)
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico esmigalhado
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 800 gramas de farinha de trigo
  • 1 ovo batido para pincelar
  • sal a gosto
Modo de preparo

Misture o fermento ao açúcar.

Junte o leite e os ingredientes restantes, exceto o ovo, e misture até formar uma massa que desgrude das mãos (se preciso, junte mais farinha).

Separe-a em sete partes e abra cada uma até obter um retângulo com 0,5 cm de espessura. Reserve.

Informações nutricionais
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