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Rigatone à bolonhesa de frango
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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4 colheres (sopa) de óleo
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1 cebola média picada
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2 dentes de alho picados
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500 gramas de peito de frango moído
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400 gramas de molho de tomate
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1 xícara (chá) de caldo de legumes
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500 gramas de macarrão rigatoni cozido
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
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salsa (ou salsinha) picada a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.
Junte o peito de frango e, sem parar de mexer, cozinhe até a carne secar.
Tempere com o sal e a pimenta.
Junte o molho e o caldo de legumes e apure durante 20 minutos.
Em uma travessa, coloque o rigatone e, por cima, o molho bem quente.
Polvilhe a salsa e sirva.
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