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Recheio de churros para ovo de Páscoa de colher

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 lata | latas de leite condensado (ou caixinnha)
  • 1/2 lata | latas de creme de leite (ou caixinha)
  • 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de canela
  • 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
  • doce de leite (a gosto)
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Modo de Preparo

Misture leite condensado, canela, margarina e creme de leite em uma panela e a leve ao fogo baixo. Mexa sempre, até o doce desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar em temperatura ambiente – não leve à geladeira.

Quando o doce estiver frio, coloque-o em uma casca de chocolate média. Preencha toda a casca, até chegar à superfície dela.

Coloque o doce de leite em uma manga de confeiteiro e, usando o bico de sua preferência, decore o ovo de Páscoa de colher com ele.

* Receita cedida por Helena Canezin, proprietária da Studio Cake

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Culinária Brasileira

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