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Receita prática e gostosa de homus de grão-de-bico

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4.8/5 - (5 votes)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 xícara | xícaras (chá) de grão-de-bico (cozido)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 limão (espremido)
  • 1 dente | dentes de alho (picado)
  • sal (e páprica a gosto)
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Modo de Preparo

Processe todos os ingredientes até virar uma pasta homogênea. Acrescente um pouco de água se necessário.

*Receita sugerida pela culinarista Mônica Wagner (@monicawwagner), de São Paulo.

Modo de Preparo

  • Processe todos os ingredientes até virar uma pasta homogênea
  • Acrescente um pouco de água se necessário
  • *Receita sugerida pela culinarista Mônica Wagner (@monicawwagner), de São Paulo

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4.8/5 - (5 votes)
Aperitivo
Categoria Aperitivo
Culinária Árabe
Ocasiões Dia a Dia

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