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Receitas

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Receita do Drink Gold Apple Sour

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 1 taça
Gold Apple Sour, Infini Bar
Gold Apple Sour, Infini Bar | Foto: Juliana Frug/CLAUDIA
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Ingredientes
  • 45 mililitros de uísque Gold Label
  • 25 mililitros de suco de limão-siciliano
  • 15 mililitros de xarope de açúcar
  • 10 mililitros de suco de maçã verde
  • 1 porção de angostura (bitter) aromático
  • 10 mililitros de aquafaba
  • 1 rodela de limão desidratado
  • gota de angostura (bitter) a gosto (Aromatic Bitters)
Modo de preparo

Em um copo longo com gelo, acrescente todos os ingredientes. Finalize com a fatia de grapefruit.

*Receita cedida pelo bartender Victor Zucaroni, do Infini Bar

Informações nutricionais
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