O Matchá Latte do Caracolla é feito com matchá, mel e leite vegetal, servido quente ou frio (| Foto: @cara.colla/Instagram)
Tempo de preparo
15
minutos
Tempo de cocção
5
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1
Culinária:
Japonesa
Alergênicos:
Ingredientes
120 mililitro | mililitros de leite vegetal (de castanha)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel (rasas)
2 grama | gramas de chá verde em pó (matchá)
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Modo de Preparo
Em uma leiteira, aqueça o leite vegetal e adicione o mel. Peneire o matchá e misture com um fouet. Dica: use um espumador de leite para incorporar bem todos os ingredientes e trazer cremosidade.
*Receita cedida pelas chefs Patricia Helú e Thainá Andrade, do restaurante Caracolla
Modo de Preparo
Em uma leiteira, aqueça o leite vegetal e adicione o mel
Peneire o matchá e misture com um fouet
Dica: use um espumador de leite para incorporar bem todos os ingredientes e trazer cremosidade
*Receita cedida pelas chefs Patricia Helú e Thainá Andrade, do restaurante Caracolla
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