Modo de Preparo

• Modo de preparo do caldo

• Diluir 1/3 do tablete de caldo de galinha em 2 xícaras de chá de água quente e colocar 1 colher de café de sal

• Reservar

• Modo de preparo da massa

• Em uma panela, colocar o caldo para ferver junto com 2 colheres de margarina, 1 colher de óleo de soja e o leite

• Quando ferver, ir colocando as 3 xícaras de farinha de trigo, aos poucos, e a outra colher restante do óleo de soja
• Mexer sempre, até cozinhar a massa
• Por último, acrescentar os 200g de batata cozida, mexer e desligar o fogo

• Modo de preparo do recheio

• Tirar a tripa dos 200g de linguiça calabresa fresca Frango Assado® e, em uma panela, fritar a linguiça com uma colher de óleo de soja

• Escorrer o excesso de gordura que soltar no momento da fritura e reservar
• Na panela, colocar uma colher de margarina, a cebola e o tomate para refogar
• Juntar a linguiça frita
• Por último, com o fogo desligado, acrescentar o requeijão