Name: Receita de bolo de fubá vegano
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de fubá; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de amêndoa; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de linhaça; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite de coco; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar demerara; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de coco; 1 colher (chá) | colheres (chá) de vinagre (maçã); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

Receita de bolo de fubá vegano

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Receita de bolo de fubá vegano — (divulgação/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de fubá
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de amêndoa
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de linhaça
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite de coco
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar demerara
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de coco
1 colher (chá) | colheres (chá) de vinagre (maçã)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

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Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes secos. Adicione o óleo de coco e o leite aos poucos misturando bem até ficar com uma textura cremosa. Por último, adicione o vinagre de maçã e o fermento e misture. Despeje a massa em forma untada ou forminhas individuais de cupcake. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 ou 30 minutos.

*Receita sugerida por Flavia Machioni, culinarista criadora do site Lactosenão.