Ravióli de mortadela com manteiga de ervas

Cozinhe a massa para lasanha na água até ficar al dente. Escorra e reserve.

Misture a mortadela, a mussarela o orégano e 1 pitada de sal. Reserve.

Distribua uma porção do recheio sobre uma folha de massa cozida.

Pincele as bordas com água para facilitar o fechamento. Cubra com outra folha de massa.

Corte a massa formando um quadrado e aperte as bordas com um garfo.

Deixe a manteiga em temperatura ambiente.

Higienize as ervas, seque-as e misture com a manteiga.

Enrole em filme plástico e leve ao congelador.

Para servir, coloque os raviólis quentes em uma travessa, cubra-os com fatias de manteiga e leve ao forno apenas para que ela derreta.