Name: Quiche expresso
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 200 grama | gramas de massa folhada (para torta); 4 ovo; 1 lata | latas de creme de leite; 1 pote | potes de iogurte; 200 grama | gramas de queijo (ralado); 300 grama | gramas de queijo mussarela (em cubos)

Quiche expresso

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Quiche expresso — Quiche (Foto: Ormuzd Alves/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

200 grama | gramas de massa folhada (para torta)
4 ovo
1 lata | latas de creme de leite
1 pote | potes de iogurte
200 grama | gramas de queijo (ralado)
300 grama | gramas de queijo mussarela (em cubos)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Abra a massa com um rolo e cubra o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro.

No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o iogurte e 100 g de queijo ralado.

Misture os cubos de mussarela e ponha sobre a massa.

Polvilhe o restante do queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 55 minutos ou até dourar.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC
Abra a massa com um rolo e cubra o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro
No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o iogurte e 100 g de queijo ralado
Misture os cubos de mussarela e ponha sobre a massa
Polvilhe o restante do queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 55 minutos ou até dourar