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Quibe recheado assado

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada

5/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 1/2 kg de trigo para quibe
  • 1/2 kg de carne bovina moída
  • 2 tabletes de caldo de carne picados
  • 2 cebola picadas
  • 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
  • sal a gosto
Modo de preparo

Preaqueça o forno a 200 ºC.

Deixe o triguilho de molho durante 20 minutos.

Escorra e esprema com as mãos para retirar o excesso de água.

Em um recipiente, ponha o triguilho, a carne, o caldo de carne, a cebola, a hortelã e o sal.

Misture bem até formar uma massa. Reserve.

Informações nutricionais
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