Name: Quibe de frango
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 250 grama | gramas de trigo para quibe; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente); 250 grama | gramas de peito de frango (moído); 1 cebola (picada); 1 dente | dentes de alho (picado); sal (a gosto); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de hortelã (picada)

Quibe de frango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.2/5 - (12 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

250 grama | gramas de trigo para quibe
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente)
250 grama | gramas de peito de frango (moído)
1 cebola (picada)
1 dente | dentes de alho (picado)
sal (a gosto)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de hortelã (picada)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200 °C.

Lave bem o trigo, escorra e deixe hidratar na água fervente até que esfrie.

Esprema bem com as mãos para retirar o excesso de água.

Em um recipiente, misture o trigo, o frango, a cebola, o alho, sal e a hortelã.

Unte com margarina um refratário de 20 x 22 cm, coloque a mistura, regue com um pouco de azeite e leve ao forno por 20 minutos.

Sirva com fatias de limão.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200 °C
Lave bem o trigo, escorra e deixe hidratar na água fervente até que esfrie
Esprema bem com as mãos para retirar o excesso de água
Em um recipiente, misture o trigo, o frango, a cebola, o alho, sal e a hortelã
Unte com margarina um refratário de 20 x 22 cm, coloque a mistura, regue com um pouco de azeite e leve ao forno por 20 minutos
Sirva com fatias de limão