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Quentão com maçã

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 kgs de açúcar
  • 2 Laranja
  • 1 limão
  • 4 cravo-da-índia (ou cravinho)
  • 1 canela em pau
  • 50 gramas de gengibre cortado em cubinhos
  • 1 garrafa de cachaça (ou pinga)
  • 600 Água
  • 1 maçã-verde cortada em cubos
Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque o açúcar, as cascas de laranja e limão, os cravos, a canela e o gengibre.

Quando o açúcar estiver quase todo derretido, junte a cachaça e a água.

Deixe cozinhar tudo por 20 minutos em fogo brando.

Coe, coloque a bebida novamente na panela, acrescente a maçã e deixe no fogo até começar a ferver.

Mantenha a bebida tampada e quente ao servir.

Informações nutricionais
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