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Quentão com maçã
Classificação geral:
RECEITAS
Tempo de preparo
minutos
40
Dificuldade
Fácil
Fácil
Rendimento
6
6
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Ingredientes
- 2 kg | kgs de açúcar
- 2 Laranja
- 1 limão
- 4 cravo-da-índia (ou cravinho)
- 1 canela (em pau)
- 50 grama | gramas de gengibre (cortado em cubinhos)
- 1 garrafa | garrafas de cachaça (ou pinga)
- 600 Água
- 1 maçã-verde (cortada em cubos)
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Modo de Preparo
Em uma panela grande, coloque o açúcar, as cascas de laranja e limão, os cravos, a canela e o gengibre.
Quando o açúcar estiver quase todo derretido, junte a cachaça e a água.
Deixe cozinhar tudo por 20 minutos em fogo brando.
Coe, coloque a bebida novamente na panela, acrescente a maçã e deixe no fogo até começar a ferver.
Mantenha a bebida tampada e quente ao servir.
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Categoria
Bebida
Culinária
Brasileira
