Receitas PATROCINADO POR Quentão Dificuldade Fácil Preparo Rápido (até 30 minutos) Rendimento 1 litro Testada e aprovada Roberto Seba/CLAUDIA Publicidade Ingredientes 2 xícaras de açúcar 2 paus de canela 10 cardamomo quebrados (use a ponta da faca) 2 anis-estrelado 1 pedaço de gengibre (tamanho médio) 2 laranja-da-baía (ou laranja-de-umbigo) , com casa, fatiadas 1 litro de aguardente Modo de preparo Em uma panela grande, em fogo médio, misture o açúcar, a canela, o cardamomo, os anises e o gengibre. Cozinhe, mexendo, até o açúcar caramelizar. Adicione a laranja, a aguardente e 1 ½ litro de água. Deixe ferver por 20 minutos. Sirva logo. *Receita cedida pela consultora Bettina Orrico. Informações nutricionais Categoria Bebida Método de preparo Drink Origens geográficas Brasileira Ocasiões Festa Junina Festa Juninaquentão Publicidade