Name: Queijo quente ao molho pesto de manjericão
Total time: 40 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 Ovos; 1 xícara | xícaras de farinha de amêndoa; 50 grama | gramas de queijo parmesão (ralado); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de água; 3 colher | colheres (sopa) de creme de leite; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento biológico (em pó); sementes de abóbora (ou gergilim)

Queijo quente ao molho pesto de manjericão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Queijo quente ao molho pesto de manjericão — (Reprodução/Getty Images)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 Ovos
1 xícara | xícaras de farinha de amêndoa
50 grama | gramas de queijo parmesão (ralado)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de água
3 colher | colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento biológico (em pó)
sementes de abóbora (ou gergilim)

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Modo de Preparo

Preparo do pão low carb de amêndoas:

Bata os ovos, a farinha de amêndoas, o queijo parmesão ralado, o creme de leite e a água no liquidificador e acrescente o fermento em pó por último;

Coloque a mistura numa forma retangular untada e salpique as sementes de abóbora ou gergelim por cima;

Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar, em temperatura 200°.

Preparo do recheio:

Reserve o queijo para a montagem do pão;

Bata no liquidificador o manjericão, a salsinha, o limão, as nozes, o azeite e a pimenta e o sal a gosto;

Acrescente o molho, derreta o queijo e faça a montagem do pão.

*Receita cedida pela chef e nutricionista Karin Paciulo, professora do NAMU CURSOS.

Modo de Preparo

Preparo do pão low carb de amêndoas:
Bata os ovos, a farinha de amêndoas, o queijo parmesão ralado, o creme de leite e a água no liquidificador e acrescente o fermento em pó por último;
Coloque a mistura numa forma retangular untada e salpique as sementes de abóbora ou gergelim por cima;
Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar, em temperatura 200°
Preparo do recheio:
Reserve o queijo para a montagem do pão;
Bata no liquidificador o manjericão, a salsinha, o limão, as nozes, o azeite e a pimenta e o sal a gosto;
Acrescente o molho, derreta o queijo e faça a montagem do pão