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Purê de ervilha
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento 2 porções
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Ingredientes
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200 gramas de ervilha
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1 unidade de cebola cortada em cubos pequenos
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1/4 xícara (chá) de água
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2 colheres (café) de sal
Modo de preparo
Bata as ervilhas no liquidificador com a água até formar uma pasta. Em uma frigideira, doure a cebola com a manteiga. Em seguida, adicione o purê e o sal e mexa bem.
Está pronto o purê de ervilhas. Agora é só servir.
* Receita cedida pela Bonduelle
Informações nutricionais
- Categoria Sopa e Caldo
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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