Name: Purê de couve-flor anti-inflamatório
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade | unidades de couve-flor (grande); 2 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de azeite; a gosto pimenta-do-reino; 1 xícara | xícaras de leite de coco; 1 pitada | pitadas de açafrão-da-terra (ou cúrcuma)

Purê de couve-flor anti-inflamatório

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.7/5 - (3 votes)

Purê de couve-flor anti-inflamatório — (Débora Campos - blog Viverdequê?/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 unidade | unidades de couve-flor (grande)
2 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de azeite
a gosto pimenta-do-reino
1 xícara | xícaras de leite de coco
1 pitada | pitadas de açafrão-da-terra (ou cúrcuma)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Lave e corte a couve-flor em pequenos buquês, leve ao fogo numa panela grande com água. Deixe cozinhar até que fique macia, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador com todos os ingredientes.

Modo de Preparo

Lave e corte a couve-flor em pequenos buquês, leve ao fogo numa panela grande com água
Deixe cozinhar até que fique macia, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador com todos os ingredientes

Avalie essa receita: