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Purê de cenoura e azeitona verde

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 500 grama | gramas de batata (cozidas)
  • 400 grama | gramas de cenoura (cozida bem macia)
  • 80 grama | gramas de azeitona verde (sem caroço picadas)
  • pimenta (vermelha picada a gosto)
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Passe as batatas do espremedor junto com as cenouras.

Coloque em uma panela, adicione a azeitona, a pimenta, o leite, o suco de limão e o sal.

Cozinhe por 3 minutos, mexendo para não grudar no fundo da panela.

Sirva quente.

Modo de Preparo

  • Passe as batatas do espremedor junto com as cenouras
  • Coloque em uma panela, adicione a azeitona, a pimenta, o leite, o suco de limão e o sal
  • Cozinhe por 3 minutos, mexendo para não grudar no fundo da panela
  • Sirva quente
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Vegetariano
Categoria Vegetariano
Método de preparo Refogado
Culinária Árabe

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