Fácil
8
Culinária:
Italiana
Alergênicos:
Em uma panela pequena, leve ao fogo baixo (160 ºC) o açúcar, mexendo até derreter e ficar com cor de caramelo.
Retire do fogo e adicione a água com cuidado, pois espirra muito.
Volte a panela ao fogo, mexendo de vez em quando, até engrossar.
Junte a glucose, misture e coloque no fundo de uma forma de buraco com 22 cm.
Unte o restante da forma com manteiga e reserve.
OFERTA RELÂMPAGO
Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 12,00/mês
Leia também no 
Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login
Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login
*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$23,88, equivalente a R$1,99/mês. Após esse período a renovação será de 118,80/ano (proporcional a R$ 9,90/mês).
ACESSO LIVRE COM VIVO FIBRA