Name: Pudim de milho com calda
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 xícara (chá) | xícaras (chá) de milho (debulhado ou 8 espigas); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 6 ovo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga (derretida)

Pudim de milho com calda

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Mexicana

Alergênicos:

Ingredientes

6 xícara (chá) | xícaras (chá) de milho (debulhado ou 8 espigas)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
6 ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga (derretida)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200 ºC.

No liquidificador, bata o milho com o leite até ficar homogêneo.

Junte os ovos, o açúcar, a manteiga e bata mais.

Coloque em uma forma de 24 cm, untada com manteiga.

Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia limpo, mas úmido.

Retire e deixe esfriar.

Leve à geladeira por 2 horas.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200 ºC
No liquidificador, bata o milho com o leite até ficar homogêneo
Junte os ovos, o açúcar, a manteiga e bata mais
Coloque em uma forma de 24 cm, untada com manteiga
Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia limpo, mas úmido
Retire e deixe esfriar
Leve à geladeira por 2 horas