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RECEITAS

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Pudim de maria-mole com calda de maracujá

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 caixa | caixas de maria-mole
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (quente)
  • 1 lata | latas de creme de leite
  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 vidro | vidros de geleia de maracujá (200 g)
  • 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de gengibre (ralado opcional)
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Modo de Preparo

Dissolva o pó para maria-mole na água quente.

Transfira para o liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite e o creme de leite.

Bata até formar uma mistura homogênea.

Despeje em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por 5 horas.

Para fazer a calda, misture a geleia com 2 colheres (sopa) de água quente e o gengibre. Bata vigorosamente.

Desenforme o pudim e sirva gelado com a calda.

Modo de Preparo

  • Dissolva o pó para maria-mole na água quente
  • Transfira para o liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite e o creme de leite
  • Bata até formar uma mistura homogênea
  • Despeje em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por 5 horas
  • Para fazer a calda, misture a geleia com 2 colheres (sopa) de água quente e o gengibre
  • Bata vigorosamente
  • Desenforme o pudim e sirva gelado com a calda
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Culinária Brasileira

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