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Receitas

PATROCINADO POR

Pudim de leite de coco sem glúten

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 16 fatias
Ingredientes
Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, os leites, a xícara de açúcar para o pudim e reserve.

Em seguida, coloque o restante do açúcar em uma fôrma redonda com furo de diâmetro pequeno e leve ao fogo. Deixe a calda derreter e, a seguir, despeje o creme batido na forma.

Asse em banho-maria em forno baixo por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar e aí é só servir!

Dica: deixe a água do banho-maria na mesma altura da forma, ou um pouco acima. O pudim vai assar por igual e ficar ainda melhor!

*Receita cedida pelo site Sabor sem Limite.

Informações nutricionais
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