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RECEITAS

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Pudim de laranja

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
1/5 - (2 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja (natural)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 3 ovo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 °C.

No liquidificador, bata o suco de laranja, o leite, os ovos, o amido de milho e o açúcar até obter uma mistura homogênea

Despeje em uma forma de 20 cm de diâmetro com furo no meio, caramelada, e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.

Retire, espere esfriar, desenforme e leve à geladeira até a hora de servir.

Modo de Preparo

  • Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 °C
  • No liquidificador, bata o suco de laranja, o leite, os ovos, o amido de milho e o açúcar até obter uma mistura homogênea
  • Despeje em uma forma de 20 cm de diâmetro com furo no meio, caramelada, e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos
  • Retire, espere esfriar, desenforme e leve à geladeira até a hora de servir
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Culinária Brasileira

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