Pudim de laranja e chocolate

Bata no liquidificador o leite condensado com os ovos, o suco e as raspas da laranja.

Coloque em uma forma de pudim com 20 cm de diâmetro bem untada com manteiga.

Espalhe os pedaços de laranja e leve, em banho-maria, ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).

Asse por 50 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.

Prepare a cobertura.

Leve ao fogo baixo (160 ºC) o leite com o chocolate.

Mexa até dissolver.

Deixe esfriar e sirva sobre o pudim.