Pudim de laranja com calda de frutas vermelhas

Bata no liquidificador os ovos com o leite condensado, o suco de laranja e as raspas.

Passe para uma forma grande de pudim, untada com a glucose de milho.

Asse em banho-maria no forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), com a forma coberta com papel-alumínio por 1 hora ou até ficar firme.

Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.