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Pudim de coco e gelatina de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 pacote | pacotes de mistura para pudim (sabor coco)
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 lata | latas de creme de leite
  • 1 caixa | caixas de gelatina de morango
  • 400 Água
  • chantili (ou chantilly) (a gosto para decorar)
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Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o pó para pudim e o leite e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.

Desligue o fogo e misture metade da lata de creme de leite.

Distribua o pudim em taças individuais, até metade de cada uma.

Deixe esfriar.

Prepare a gelatina de morango, com 200 ml de água fervente e 200 ml de água fria e leve à geladeira.

Quando estiver firme bata no liquidificador com o restante do creme de leite.

Despeje sobre o pudim e leve à geladeira até firmar.

Na hora de servir, decore com chantili.

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque o pó para pudim e o leite e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar
  • Desligue o fogo e misture metade da lata de creme de leite
  • Distribua o pudim em taças individuais, até metade de cada uma
  • Deixe esfriar
  • Prepare a gelatina de morango, com 200 ml de água fervente e 200 ml de água fria e leve à geladeira
  • Quando estiver firme bata no liquidificador com o restante do creme de leite
  • Despeje sobre o pudim e leve à geladeira até firmar
  • Na hora de servir, decore com chantili
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Culinária Árabe

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