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Pudim de chocolate cremoso

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 200 gramas de chocolate ao leite picado
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pacote de cream cheese
  • 5 ovo
  • 2 colheres (café) de café solúvel
Modo de preparo

Com o açúcar, caramelize uma forma para pudim com furo central.

Depois, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado, o cream cheese, os ovos e o café instantâneo.

Coloque a misturana forma e asse em banho-maria no forno, preaquecido a 200 °C, durante 1 hora.

Deixe amornar e desenforme. Sirva gelado.

Informações nutricionais
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