Name: Pudim de batata-doce e biomassa
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Batata-doce (em purê); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de adoçante (em pó culinário); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Biomassa de banana verde (em temperatura ambiente); 1 vidro | vidros de leite de coco (200 ml); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de coco; 1 colher (café) | colheres (café) de essência de baunilha; 3 unidade | unidades de ovo (orgânico); 1 limão (pequeno raspas da casca)

Pudim de batata-doce e biomassa

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Pudim de batata-doce e biomassa — (/Getty Images)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Batata-doce (em purê)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de adoçante (em pó culinário)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Biomassa de banana verde (em temperatura ambiente)
1 vidro | vidros de leite de coco (200 ml)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de coco
1 colher (café) | colheres (café) de essência de baunilha
3 unidade | unidades de ovo (orgânico)
1 limão (pequeno raspas da casca)

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Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Unte uma forma para pudim com óleo de coco e em fogo baixo.

Leve a mistura em banho maria por 40 minutos ou até que esteja totalmente assado.

Deixe esfriar, retire da forma e leve à geladeira.

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Unte uma forma para pudim com óleo de coco e em fogo baixo
Leve a mistura em banho maria por 40 minutos ou até que esteja totalmente assado
Deixe esfriar, retire da forma e leve à geladeira