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Pudim cremoso de nozes

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 5 ovo
  • 100 gramas de noz picadas (reserve algumas inteira para decorar)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • frutas em calda para decorar
Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e as nozes.

Com o açúcar, caramelize uma forma com furo central e coloque o pudim.

Asse em banho-maria, no forno alto, preaquecido, a 200 ºC, durante 1 hora.

Deixe esfriar, desenforme e sirva com as frutas.

Informações nutricionais
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