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Pudim cremoso de nozes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 lata | latas de leite condensado
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 5 ovo
  • 100 grama | gramas de noz (picadas reserve algumas inteira para decorar)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • frutas em calda (para decorar)
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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e as nozes.

Com o açúcar, caramelize uma forma com furo central e coloque o pudim.

Asse em banho-maria, no forno alto, preaquecido, a 200 ºC, durante 1 hora.

Deixe esfriar, desenforme e sirva com as frutas.

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Culinária Brasileira

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