Name: Pudim cremoso de mandioca com queijo
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 ovo; 400 grama | gramas de mandioca (aipim ou macaxeira) (bem cozida e escorrida); 1 lata | latas de leite condensado; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina

Pudim cremoso de mandioca com queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.6/5 - (5 votes)

Pudim cremoso de mandioca com queijo — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 ovo
400 grama | gramas de mandioca (aipim ou macaxeira) (bem cozida e escorrida)
1 lata | latas de leite condensado
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, a mandioca, o leite condensado, o leite, o açúcar, o queijo ralado e a margarina.

Coloque em uma forma para pudim caramelizada e asse em banho-mariaem forno alto, preaquecido, a 220 ºC, durante 1 hora ou até que fique firme.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, a mandioca, o leite condensado, o leite, o açúcar, o queijo ralado e a margarina
Coloque em uma forma para pudim caramelizada e asse em banho-mariaem forno alto, preaquecido, a 220 ºC, durante 1 hora ou até que fique firme

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