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Pudim com calda de laranja

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 5 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 250 creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar e mais 1 colher (sobremesa)
  • 1/2 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (chá) de amido de milho
Modo de preparo

Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite, 1/4 de xícara de açúcar e leve ao fogo, mexendo até ferver.

Retire do fogo, misture a baunilha e a gelatina dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.

Distribua em forminhas individuais levemente untadas com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.

Cozinhe o suco, o amido de milho e o açúcar restante, mexendo sempre até engrossar.

Deixe esfriar e sirva com o pudim.

Informações nutricionais
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