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Polvo à feira
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
- Rendimento 1 porção
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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100 gramas de polvo
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50 gramas de batata cozida
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1 pitada de páprica doce
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1 colher (chá) de páprica picante
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1 colher (chá) de azeite de oliva extravirgem
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sal a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o polvo e as batatas com casca juntos até a batata estar cozida.
Corte o polvo cozido e as batatas já sem casca em pedaços.
Aqueça ambos em água fervente e escorra bem.
Ponha num prato fundo e polvilhe com as pápricas.
Finalize com sal e um fio de azeite extravirgem.
Sirva bem quente.
Informações nutricionais
- Categoria Peixe e Fruto do Mar
- Método de preparo Refogado
- Origens geográficas Brasileira
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