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Receitas

PATROCINADO POR

Polenta com ratatouille

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
 Ormuzd Alves/
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Ingredientes
Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça 1/4 do azeite, doure a cebola e o alho.

Acrescente a berinjela e refogue por 3 minutos.

Junte o pimentão e o tomate. Tempere com sal, pimenta, vinagre balsâmico e cozinhe por 4 minutos. Reserve.

Informações nutricionais
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