Modo de Preparo

• Aqueça o forno a 180 °C (temperatura média)

• No liquidificador, bata o leite, o ovo, a margarina, a farinha, o fermento e o sal

• Disponha a mistura em uma forma de 30 cm de diâmetro e leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar

• Retire do forno, distribua o tomate e tempere com o orégano, o sal, a pimenta e o azeite

• Cubra com a mussarela e leve ao forno novamente até que o queijo derreta

• Sirva em seguida