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RECEITAS

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Pizza italiana

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4.1/5 - (13 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico
  • sal (a gosto)
  • 2 tomate (sem pele e sem sementes picados)
  • orégano (a gosto)
  • 150 grama | gramas de queijo mussarela (fatiada)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • azeite de oliva (a gosto)
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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 °C (temperatura média).

No liquidificador, bata o leite, o ovo, a margarina, a farinha, o fermento e o sal.

Disponha a mistura em uma forma de 30 cm de diâmetro e leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar.

Retire do forno, distribua o tomate e tempere com o orégano, o sal, a pimenta e o azeite.

Cubra com a mussarela e leve ao forno novamente até que o queijo derreta.

Sirva em seguida.

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Culinária Brasileira

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