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RECEITAS

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Pizza de queijo com massa de pastel

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
4
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 500 grama | gramas de massa de pastel
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dente | dentes de alho (picados)
  • 3 tomate (sem sementes cortados em cubos)
  • sal (a gosto)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (picadas)
  • 200 grama | gramas de peito de peru (fatiado)
  • 300 grama | gramas de queijo mussarela (ralada)
  • 200 grama | gramas de queijo prato (ralado)
  • salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
  • óleo (para fritar)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

Corte a massa de pastel em 6 círculos e frite-as no óleo quente até dourar

Coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho

Em uma tigela, misture o tomate, o alho, o sal, a pimenta e a azeitona

Sobre cada disco de pastel distribua a mistura de tomate, o peito de peru, a mussarela e o queijo prato

Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido até derreter os queijos

Sirva em seguida

Modo de Preparo

  • Corte a massa de pastel em 6 círculos e frite-as no óleo quente até dourar
  • Coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura
  • Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho
  • Em uma tigela, misture o tomate, o alho, o sal, a pimenta e a azeitona
  • Sobre cada disco de pastel distribua a mistura de tomate, o peito de peru, a mussarela e o queijo prato
  • Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido até derreter os queijos
  • Sirva em seguida
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Método de preparo Chapeado
Culinária Árabe

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