Outubro Rosa: Revista em casa por 9,90

Receitas

PATROCINADO POR

Pizza com massa de pão de queijo

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

1/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol
  • 1/3 xícara (chá) de iogurte natural
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo
  • 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de queijo de minas (ou branco) meia cura ralado
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 3/4 xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralada grossa
  • 2 tomate em rodelas
  • 1 linguiça calabresa fatiada e levemente frita
  • 1 cebola pequena aferventada
  • sal a gosto
  • orégano seco a gosto
Modo de preparo

No liquidificador, bata o óleo com o iogurte e o ovo.

Junte o polvilho e bata até misturar.

Passe para uma tigela e misture o queijo, o sal e o fermento.

Espalhe em uma forma para pizza com 30 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha.

Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 °C a 190 °C), por 30 minutos ou até dourar.

Retire do forno e passe para um prato refratário.

Espalhe o molho em toda a massa, cubra com a mussarela e, numa metade, coloque fatias de tomate e na outra a linguiça e a cebola.

Volte a pizza ao forno até que o queijo derreta.

Retire do forno e polvilhe o orégano antes de servir.

Informações nutricionais
Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital

10 grandes marcas em uma única assinatura digital

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

a partir de 9,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.