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Picolé light de morango

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 200 gramas de sorvete de baunilha diet (sem adição de açúcar)
  • 150 gramas de morango
  • 3 colheres (chá) de adoçante culinário
  • 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
Modo de preparo

Deixe o sorvete em temperatura ambiente por 5 minutos ou até que comece a amolecer. Reserve.

No processador, bata o morango até obter um purê.

Transfira para uma tigela e acrescente 2 colheres (chá) de adoçante.

Coloque 1/4 de xícara (chá) do purê de morango adoçado em cada copinho para vodca. Reserve.

Em uma tigela pequena, adoce o iogurte com o que sobrou do adoçante e despeje nos copinhos.

Misture o sorvete ao restante do purê de morango e distribua entre os copinhos, preenchendo-os quase até a borda.

Em cada copo, espete um palito de sorvete e leve ao congelador por 3 horas ou até os picolés ficarem bem firmes.

Cerca de 5 minutos antes de servir, retire os picolés dos copos.

Informações nutricionais
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