Picanha com ervas aromáticas

Tempere os bifes de picanha com o sal e o alecrim.

Aqueça uma grelha em fogo alto e grelhe os bifes de uma só vez até ficarem dourados.

Vire-os e grelhe do outro lado (cerca de 3 minutos de cada lado).

Numa panela média, derreta a manteiga em fogo alto.

Junte a cebola, o tomilho, o orégano e a salsinha e refogue até a cebola ficar macia (cerca de 5 minutos).

Retire do fogo.

Distribua a picanha numa travessa, decore com o alecrim, coloque a cebola em volta e sirva.