Modo de Preparo

• Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola o alho e as tiras de carne
• Junte o tomate, o sal e a pimenta
• Refogue, mexendo sem parar, por 1 minuto
• Adicione o molho de tomate, o milho e cozinhe por mais alguns minutos
• Desligue o fogo, junte a azeitona e a salsa
• Coloque na travessa, disponha os ovos e sirva em seguida acompanhado de arroz